月落星河（校园nph）_第42章

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第42章

如从开始就不要降价。” 劝说的人卡了壳，总不能说“我才不在乎难不难吃、我就要便宜！”毕竟他对食物品质还是有要求的，不然也不会来讨价还价。最后只好屈服于舌头，心痛地多掏了五分钱，买小姑娘这边摊位的土豆泥。哎，一天五分，一月就是一块五，一年就是整整十八块钱啊！当然，不是所有人都愿意为舌头让步，食物滋味放后面，省钱就是赚钱，便宜最重要。有这部分人在，盗版土豆泥这家便勉勉强强开了下来，在围墙边扎下根来。刘燕不解地问贺明珠：“为什么不撵走他？” 她想得简单，这摊主摆明了欺负贺明珠一个女孩子，抄她的菜谱，还在价格上挤兑她，天天抢生意，太过分了，按矿上的规矩，必须找人把对方摊子砸了，再狠狠打一顿，让他知道什么人不能惹！听了这建议，贺明珠好笑地问她：“撵完了这个，要是再来一个呢？” 刘燕犹豫道：“那就……再砸？” 贺明珠继续问她：“来一个砸一个，那我到底是来做生意的，还是来砸摊子的啊？” 刘燕卡住了。当习惯了把好勇斗狠当做解决一切问题的方式时，就很难想象到世界上还有其他解决问题的办法。贺明珠说：“天下生意还能被一个人都做尽了？习惯竞争对手的存在，才能走得更远。” 刘燕似懂非懂地点点头。虽然明珠比自己的年纪小，但她的思维已经在另一个层级上了，好厉害，她知道的可真多！随着摊位的增加，围墙外这条街上的客流量不仅没有减少，反而还日益增多。不仅一矿的职工会在下班时来买吃的，附近的居民也会来逛一逛。毕竟这年头娱乐实在稀缺，即使是一条不成型的美食街也能吸引来好奇的人们。大家伙儿在这条街上东逛逛西逛逛，每个摊位都买一点尝尝。吃着好的，就下次再来回购；不好吃的，路过都要和同行的人提一句“这家难吃千万别买”。顾客用脚投票，一时间这条街上的摊位出现了两极分化的情形：一边大排长队，摊主忙得挥汗如雨；另一边冷冷清清，色调都显出灰暗。生意冷清的摊位只能坑一次生客，没有回头客，挣的是一次性钱。虽然因为现在来的人多了，多多少少还能挣点钱，但和人家生意好的摊位相比，简直凄凉。同样是卖土豆泥，贺明珠的摊位上人满为患，每天早早就卖光收摊；另一家克隆摊位则从早卖到晚，最后降价打折也卖不出去。克隆摊位的摊主急了。第27章棒骨断供（修）这天, 贺明珠去副食品商店找赵大哥。她这次来主要是为了两件事，其一是采购棒骨，其二是商量增加棒骨供应量的事。现在她每天备餐时除了准备订餐的份量外, 还额外增加了一桶, 用于向没订餐的顾客出售。现在围墙外的街上客流量增加, 贺明珠的小生意不但没有因为多了竞争对手而收入降低, 相反, 因为土豆泥好吃量大, 买的人反而变得更多了。一些原来只吃食堂的职工，在周围同事的带动下, 也忍不住走出了围墙。原本只是打算只逛不买, 但在闻到香味后, 一个个没忍住, 都加入了排队的行列。供不应求，即使贺明珠已经努力增加供应量了，但还是不够卖。收摊时，顾客没看到刮得干干净净的桶壁的话是不肯走的。贺明珠也想扩大产量, 但土豆好说, 棒骨就费事儿了。她和赵大哥商量, 对方却露出一脸难色, 不仅拒绝了增加供应量的请求，还表示以后不能把棒骨卖给贺明珠了。 “哎呀，我之前和你说过了, 要提前准备起来，谁让你不听我的劝, 现在好了，人家也来买棒骨, 买的比你多不说，价格还比你高。我们领导已经决定了，以后都卖给另一家。” 他话里话外一副遗憾的样子，但表情却不是，眉梢眼角流露出看好戏的意味。贺明珠不动声色地问：“我们合作了这么久，能不能通融一下？对方是什么价格买的，我也按同样的价格收购，你看这样行吗？” 赵大哥推搪：“我们领导决定了的事，我一个小职工怎么好变动？我也很想帮忙，但实在没办法。哎，都叫你早做准备，你怎么就不听我的呢？” 赵大哥拿领导做借口，实际领导只管分钱，并不参与实际运作，万一要是出了事儿也方便脱身。虽说卖棒骨收到的钱是作为红利分给了全店职工，但毕竟是和私人做买卖，要是政策改了方向，以后要秋后算账，卖棒骨的人就得担责任。赵大哥没意识到这一点，还在拿着鸡毛当令箭，仗着手上握着棒骨的分配权，就想拿捏买家。老贾生意不好做，没想着怎么提升厨艺，光觉得是因为贺明珠舍得下棒骨，土豆泥油大肉多，所以顾客才去她那儿买饭。他每次出摊都卖不完东西，拉回家吃不完，又不舍得倒，干脆回锅热一热，旧菜混着新菜一起卖。本来就不好吃，现在还变难吃了，买的人更少，生意入不敷出，连成本都收不回来。老贾急了，他可是借钱摆的摊，只能挣，不能赔！狗急跳墙之下，他就想出个损招。贺明珠不是舍得在菜里放棒骨吗？那他就断了她买棒骨的渠道，看她还怎么和他抢生意！老贾找到赵大哥，以每斤棒骨加价一毛钱的条件，要求他只卖给自己。赵大哥心里一盘算，贺明珠买棒骨的价格是八毛，他给店里报的价格是七毛，每斤能多挣一毛钱的回扣。如果是卖给这个人的话，一斤九毛钱，每