第132章
食或者其他物资。”(撵山,即追赶围猎野兽;打山,即在山里面敲打,采集药草、野菜野果等山货) “可是大哥……” 五妹还想说什么,黄俊伸手捏住了她的小嘴,笑着说:“信大哥嘛,保证让你们吃饱穿暖过冬,我发毒誓!” “好吧。” 五妹五福撇撇嘴,心里仍不踏实——她穷怕了,也饿怕了。 所以她非常抠门!家里的各种物资她心里都有本账计算着,为这个小家操碎了心。 “出去,出去玩吧,你才十岁那么小想太多了,不如出去跟小九她们玩,等一下吃饭就行。” 黄俊从背后轻轻推着五妹,把她送出厨房,眼看着她三步一回头,真不想一顿饭就吃这么多东西,中午吃了干饭,晚上还要吃过分了! “玩去吧,等一下吃饭,大哥在家里家外撑着,就不要搞什么抠门节俭那一套,不需要的。” 黄俊微微笑,挥挥手让她别进入厨房了,不然一家人都吃得不够饱! 他知道,今天几句话不可能一下子成功改变五妹的抠门习惯,慢慢来吧。 等粮食物资充裕了,她或许能改掉抠门的习惯。 但是也难说…… 她十岁了,不小了,性格大概形成了稳定下来。 黄俊转身,大妹发现已经洗好了所有人的碗筷,放在了破旧有裂缝的歪斜了的木餐桌上,然后在一边劈柴烧火…… 贤妻良母一样忙个不停的,永远眼里有活,为这个家愿意付出所有。 “大柳停一下,看大哥杀鱼,等一下你要多吃点鱼肚子肉,必须吃饱了,不能总是给你妹妹们留着,她们是我妹,你也是我妹。” 黄俊拉住了大妹的手,强制她停下,心疼地看着她。 这大妹过度勤劳,前世没嫁出去之前干三份工,得到的钱和粮食等物资都给家里人,为了得到男方答应给家里一袋三十斤的红薯干,她嫁给了一个暴躁、冰冷无情、不老实的外村男人。 婚后她撞见了丈夫跟村里的寡妇私通,被这两人困住手脚锁进猪圈中,早产下来死胎后精神恍惚,用瓷盘碎片自残被路货郎发现救下。 没多久谣言传她克死了她腹中的孩子,是以前的吃人鬼怪重生回来,在二十六岁的时候她就死了,那时候许多人不知道谣言和精神疾病可以杀死一个人。 还好黄俊重生回来了,可以有机会改变她的悲惨命运。 首先解决温饱问题,就能避免所有妹妹悲惨命运的发生。 大妹看着黄俊深邃的眼睛,感觉到他想了好多事情?很心疼她? “大哥你咋个咯(怎么了)?古里古怪的,盯倒我看啥子嘛……” “以后干活累了,就休息一下,像现在,看大哥杀鱼,我跟你一起做饭,今天我们烤鱼吧,好多的调味品家里都还没有,没办法做红烧鱼、酸汤鱼和干烧岩鲤。” 大妹很听黄俊的话,嗯了一声点头,去拿来两个小凳子过来一个给自己坐下,一个给黄俊坐。 黄俊拿了菜刀,用力剥开五斤多的一条水子肚子,刀身挖一下里面,血水跟内脏流出来! 可以看到鱼鳔很肥,鱼内脏他不扔掉,在这年代可都是好东西! 他转头叮嘱大妹:“鱼肚肉你多吃点,你也是我妹娃儿,该和小九她们一样吃香喝辣噻!” “大哥,我感觉你变了,不是让我好好照顾小妹们吗?”大妹有点疑惑,女孩子的第六感相当准确,重生回来后黄俊已经改变不是以前的黄俊了。 “没变,我只是知道你也是妹妹,该吃好喝好,我会让你跟其他的小妹一样吃好,你不能苦了自己。” “那你呢大哥?苦了自己?” “不会啊,我跟你们一起吃香喝辣的。” 大妹掩嘴呵呵笑了起来,“别骗我,你舍不得吃,你是大哥你一直都这样啊,我都是跟你学的呀,你不知道了吧?” “现在和以后我不一样了,你也要学习我,不一样起来,我们一家人都吃好喝好,一个人都不能落下。” “可是各种粮食物资都不太够……” “我来解决啊!大哥有的是办法!等着看就好,相信大哥。” “嗯……嗯……等粮食多咯我再听你的嘛,我是大姐又不是小娃儿。” “死脑筋,懒得管你咯!十六岁的人咯,管求不动(大了管不了)!恼火得很(烦死了)!” 黄俊假装生气的样子,重生回来之后怎么会真的对自己妹妹发火? 大妹傻傻地笑了笑,什么也不说,又起身给黄俊冲洗干净杀了的鱼还有鱼内脏,满手都是肥油。 黄俊喊她停下,她停下几秒之后又起身,去村里的水井挑水回来。 他拿她暂时没办法,继续杀鱼处理鱼内脏,双手沾满了漂亮的鱼油, 前世觉得这东西油腻,现在并不觉得! 他给一条大概三十几斤的巨大水子两边鱼身子切花刀,准备拿来用青冈木火烤!做烤鱼! 起身去破裂的土灶那里,很快找到了一个小碗,里面盐巴就只有二十几克的样子,今晚一用完就没有了。 以后必须要去打猎捕鱼换取更多盐巴,人体可不能缺少了盐巴,缺了会出现各种毛病,妹妹们都还在长身体呢更不能少了。 把盐巴均匀地抹在了这巨大水子的两边腌制,他找来了一个铁鼎罐洗干净了,把洗干净的一条五斤多的水子放进去,加入了没被污染过的井水,放在火塘上。 等新鲜的鱼眼睛突出来了就是熟了,撒上一点盐巴拌一拌就是最干净的鱼汤,是人间美味。 那条六斤多的水子他打算等一下吃过晚饭后,就送去给老铁匠。 八斤多的水子给村会计兼任记工员的刘建国,十二斤左右的给村长黄国强。 剩下三十几接近四十斤的、十二斤左右的两条大水子放入了空间中。 不知道可以保存多久?他暗自猜测空间现在才1级,保鲜时间应该不太长?有两天就算不错了。 巨大水子腌制了十分钟后,热乎乎的鱼汤好了,他继续在火塘之上烤鱼,时不时地翻动一下。 另一个铁鼎罐熬出来鱼油,他把油刷在了烤鱼两面,注意翻面不能糊了,香气充满了这老破小的漏风厨房,飘散出去,吸引来妹妹们。 小九最先一个嗷嗷叫着飞奔而来,到了黄俊身边贴贴,撒娇娇,盯着大烤鱼舔舔小小嘴唇,肚子咕咕叫起来。 妹妹们一个个都等着吃,也都夸大哥能干,大哥厉害,大哥烤鱼真香厨艺好…… 黄俊表示很受用! 他笑了笑,继续翻动烤鱼同时刷上鱼油,烤鱼色泽很漂亮滴答流下鱼油,下方飞溅起来点点火星子,烤鱼烤着就温暖了整个破败的小小的厨房…… 第12章 大妹大柳不忙时,黄俊才跟其他妹妹说烤鱼烤好了,把烤鱼摆上桌。 搪瓷盆装着微焦大烤鱼,晶莹透亮的鱼油不断往下滴落焦香四溢,充斥在小厨房和每个人的鼻子中。 一盏只有半指深煤油的老式煤油灯,被大妹提了过来放在餐桌上,昏黄的灯光在每人脸上跃动,老桌子因承重吱呀作响,令人不适,感觉下一秒就要倒了一样。 “莫慌莫慌嘛,桌子脚遭整断啰,大家都没得吃咯!”黄俊提醒妹妹们,环视一周,破旧漏风的小厨房需要修缮,这里面许多东西都要尽可能换新的,墙缝也必须尽快补上,不然冬天来了怎么
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